نوع مقاله : مقاله پژوهشی کامل
نویسندگان
1 بخش شیمی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
2 گروه ایمنی و کنترل کیفیت مواد غذایی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد، ایران
چکیده
در سال های اخیر وجود بیسفنول A در غذا، آب و اسباب بازی ها به عنوان یک ترکیب سمی در نظر گرفته شده است. در این تحقیق از استخراج جذبی فاز پارچه با استفاده از پوشش نانوکامپوزیت آلی- معدنی به عنوان جاذب برای جداسازی بیس فنول A در نمونه‌های مختلف استفاده شد. بیس فنول A جدا شده توسط کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا اندازه گیری شد. پارچه ها با اکسید گرافن عامل دار شده با پلی اتیلن گلیکول (PEG-GO) پوشش داده شدند. شرایط بهینه برای انتخاب نوع پارچه و استخراج بیس فنل A با طرح مرکب مرکزی با 3 و 5 متغیر با توجه به روش سطح پاسخ به دست آمد. در ابتدا عوامل موثر در NFPSE مانند نوع پارچه، اتصالات سل-ژل و زمان اتصال بررسی شد. همچنین تاثیر پارامترهای مختلف بر جذب مانند حجم نمونه، زمان جذب، حجم محلول واجذب، زمان واجذب و pH مورد بررسی قرار گرفتند. منحنی کالیبراسیون در منطقه (15-0.1 نانوگرم در میلی لیتر) برای بیس فنول A خطی، با ضریب همبستگی بیش از 99 درصد بود. حد تشخیص (LODs) و حد کمی به ترتیب 0.11 نانوگرم در میلی لیتر و 0.37 نانوگرم در میلی لیتر بود. تکرارپذیری (RSD) با سه آزمایش تکراری 1.25 درصد بود. بازیابی برای نمونه های مختلف در محدوده 95 تا 97 درصد به دست آمد. با توجه به نتایج به دست آمده، روش ذکر شده در این تحقیق را می توان به عنوان روشی تکرارپذیر با ظرفیت جذب بالا برای تعیین بیس فنول A در آب های معدنی داخل بطری و اسباب بازی ها معرفی کرد.
کلیدواژه‌ها
)